Ingredientes:
- Huevos
- Mahonesa
Preparación:
Cocemos los huevos, y cuando terminen de hacerse los dejamos enfriar. Cuando estén fríos, los pelamos, los partimos en 2, y vamos poniendo en un plato la parte partida hacía abajo y decoramos con mahonesa alrededor y una de las yemas de huevo rallada.
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2 opinan que... ¿y tú?:
Vanesa sugiero rellenar los huevos con una mezcla de atún y las yemas duras o con palitos de cangrejo bien picado mezclado con las yemas. Condimentar con algo de sal y pimienta y seguir como tu indicas: poner el relleno hacia abajo....están ricos.
Me encantan los huevos rellenos! Yo le agrego un toque personal; en lugar de usar mayonesa preparo y utilizo salsa rosa (mayonesa,ketchup,mostaza y zumo de naranja); le da un toque diferente, y tropical.
Gracias por todas estas estupendas recetas! un saludo
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