Ingredientes:
- 1 vaso de aceite
- 100 gr. queso gruyère rallado
- 100 gr. de vino blanco seco
- 4 huevos
- 200 gr. de jamón en dados (1/2 york y 1/2 ahumado)
- 200 gr. de olivas verdes (aceitunas)
- 250 gr. de harina de trigo
- 1 paquete de levadura química
Preparación:
Mezcla en este orden: el vino, el aceite, los huevos.
Añade la harina y después la levadura.
En el último momento incorpora el jamón, las olivas y el queso rallado.
Meterlo 30 ó 45 minutos en el horno a 180º en un molde, al que previamente le habremos puesto mantequilla y harina.
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2 opinan que... ¿y tú?:
vanesa como siempre nos sorpendes que delicia nos das hoy , recetita apuntada para mis pendientes , se ve muy rico corazon
besitos y lindo incicio de semana
Apetece pegarle un bocado sin sacarlo del molde. Buenísimo!
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