miércoles, 1 de octubre de 2008

Recetas de Venezuela


Arepas al horno
Arepas al horno

Ya había puesto un paso a paso de cómo hacer las arepas con la máquina "tosty arepa"... pero desde que me han enseñado a hacerlas en el horno, la verdad que la máquina casi no la utilizo, me gusta mucho como quedan las arepas en el horno, salen finitas y crujientes, como a mí me gustan. He hecho un paso a paso para que sea [seguir leyendo...]

Arepas asadas de carne mechada
Arepas asadas de carne mechada

Otra comida típica Venezolana, yo siempre desde pequeña había visto las arepas fritas, pero a mí no me gustaban mucho, un día me dijeron que se podían hacer asadas, y la verdad, yo las prefiero, por que las fritas para mi son muy aceitosas, también me han enseñado a hacerlas en el horno, y también me gustan bastante. Las [seguir leyendo...]

Arepas de atún
Arepas de atún

Anteriormente ya había puesto como hacer las arepas, tanto asadas, como en el horno, ahora toca poner rellenos, y éste es uno que preparo mucho, hago una especie de salpicón de atún con lo que tenga más a mano, por ejemplo, tomate, cebolla, maíz dulce, aguacate, etc. Otro relleno muy bueno es [seguir leyendo...]

Arepas de pollo con tomate y queso
Arepas de pollo con tomate y queso

Me encantan las arepas, son fantásticas para una comida informal, con la familia o con amigos. Son muy fáciles de hacer y podemos preparar rellenos distintos, estas por ejemplo, son de pollo y queso, y a mí personalmente me parecen buenísisisimas!!! [seguir leyendo...]

Arepas Reina Pepiada
Arepas Reina Pepiada

¡¡¡Vivan las arepas!!! no son para comerlas todos los días, pero de vez en cuando que bien sientan, ¿verdad? jejeje. Estas arepas de Reina Pepiada son muy famosas, y la verdad que es una delicia la combinación de pollo, aguacate y mahonesa, estas son sin duda mis favoritas. Una cosa muy interesante de las arepas, es que en [seguir leyendo...]

Cachapas de carne mechada
Cachapas de carne mechada

De la comida internacional, la que más me gusta es la Venezolana, también es verdad que es la que más conozco, porque aqui en Tenerife hay muchas areperas y demás... La receta la he copiado del blog de Kanaima, ella es Venezolana, y vive en Bélgica, ella nos indica que en Bélgica es muy difícil encontrar el maíz para hacer [seguir leyendo...]

Carne mechada
Carne mechada

La carne mechada es un carne muy rica, se suele utilizar mucho como relleno en arepas y cachapas. Es muy fácil de hacer, y gracias a la indicaciones de Kanaima, me ha salido una carne mechada igual que la que he comido en muchos sitios [seguir leyendo...]



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