lunes, 18 de agosto de 2014

Ensalada de pollo con manzana, queso gouda, tomate y pepinillos

Otro ensalada más, y esta vez con pepinilos, la verdad que no soy muy fan de ellos, pero suelo tener un bote en la despensa porque con una receta que me encanta es con las alubias a la vinagreta (receta aquí).


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lunes, 11 de agosto de 2014

Ensalada de canónigos, 2 quesos y pipas de calabaza

La ensalada anterior con berros y ahora le toca a el turno a los canónigos ;), y he repetido con las pipas de calabaza que me han encantado. Esto es lo bueno de las ensaladas, que podemos hacerlas muy variadas, cambiamos varios ingredientes y tenemos una mezcla de sabores distinta.

Aparte de preparar distintas ensaladas en verano, a mi me gustan mucho para hacerlas durante todo el año para las cenas, son ligeras, y al no hacer una comida tan copiosa por la noche sienta mucho mejor :))).


EnsaladaCanónigos2QuesosPipas00

lunes, 28 de julio de 2014

Ensalada de berros, queso gouda, atún y pipas de calabaza

Ahora que estamos en verano apetece mucho más comer ensaladas y es que la estación además nos da las mejores verduras, hortalizas y frutas para prepararlas, a mi me gusta mucho hacer las ensaladas con berros, para no hacerlas siempre con lechuga y cansarnos.

Un ingrediente que últimamente pongo mucho a las ensaladas son las pipas de calabaza, me las ha recomendado un amigo porque tiene muchos beneficios para nuestra salud.


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lunes, 21 de julio de 2014

Ensalada mixta de cogollos y atún

¡Veranos, verano! Días de calor y de comidas fresquitas ;), como esta ensalada, que me encanta tanto para comerla sola como acompañada de carne o pescado. Ya sé que no es una ensalada muy novedosa, pero me gusta poner todos los platos que hago, porque siempre son ideas a la hora de cocinar ;), que incluso hasta a mí se me olvidan muchas veces ;).

En el aliño últimamente estoy poniendo junto con el aceite, vinagre y la sal también ajo en polvo, y me está gustando mucho porque le da un saborcito muy rico a la ensalada, os lo recomiendo.


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