viernes 23 de julio de 2010

ENSALADA DE JAMÓN, QUESO GOUDA Y CEBOLLETA

Otra ensalada para la colección, esta es muy sencilla también, a mi me gusta mucho, y es que el aliño de mostaza y miel me parece todo un invento, porque pega mucho con casi cualquier ensalada, también depende de gustos, claro jeje.

EnsaladaJamonQuesoCebolleta00

Ingredientes:
- Lechuga
- Jamón
- Queso gouda
- Cebolleta
- Pipas
- Picatostes

Para el aliño:
- 1 cucharita de mostaza
- 1 cucharita de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Preparación:
Lavamos bien la lechuga, la picamos y la ponemos en un plato repartiéndola bien.

Cortamos en cuadraditos el queso gouda y el jamón y lo distribuimos por la ensalada y la cebolleta la cortamos en lonchitas y la distribuimos por la ensalada también. A continuación distribuimos las pipas y con los picatostes también.

Preparamos el aliño y lo vertemos sobre la ensalada.

EnsaladaJamonQuesoCebolleta01


EnsaladaJamonQuesoCebolleta02


EnsaladaJamonQuesoCebolleta03




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